Restaurant à Chantonnay en Vendée

Le bar - restaurant 45 Bis est un restaurant traditionnel 100 % maison de type brasserie.

Notre petit plus culinaire : vous régaler avec des pâtes fraîches maison.

Nous sommes aussi dans une démarche anti-gaspi avec la récupération de fruits et légumes moches en collaboration de partenaires locaux et engagés.

Nous vous accueillons dans un lieu convivial et cocooning  du lundi au samedi de 8h30 à 18h30  pour partager un moment entre amis ou en famille et de 11h30 à 14h00 pour venir vous régaler.

Mais 45 Bis, ce sera aussi un lieu d'accompagnement et d'apprentissage pour les personnes éloignées de l'emploi. En travaillant dans notre restaurant, nous apportons la preuve que les compétences de ces personnes sont bien réelles et qu'elles peuvent être transférées dans un autre contexte professionnel.

Nos formules

Entrée/plat
ou Plat/dessert

12.90€

Entrée/plat/dessert

14.90€

Du mardi au samedi

Pièce du boucher

15.90€

Magret de canard

16.90€

Accompagnements : Pâtes fraiches maison, Frites maison, poêlée de légumes de saison, salade

Du lundi au vendredi

Plat du jour

11.90€

 

Menu enfants

Steak haché ou poisson pané + accompagnements : frites maison  ou pâtes maison

compote ou sundae chocolat ou fraise

sirop ( fraise, grenadine, menthe ou citron).

7.90€

En quelques mots...

Nous sommes 2 travailleuses sociales en reconversion professionnelle et nous avons obtenu notre CAP cuisine en juin 2022.

Nous avons travaillé durant 15 ans dans un ESAT (établissement de service et d’aide par le travail) et avons fait le constat quotidien des compétence professionnelles des personnes en situation de handicap qui peuvent être méconnues du grand public.

Le bar - restaurant 45 Bis, ce n’est pas qu’un lieu de restauration, c’est aussi :

nos-valeurs.html

Projet inclusif

Notre restaurant s’inscrit dans une démarche d’agrément ESUS ( Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale)

nos-valeurs.html

Projet écologique

Nous sommes dans une démarche anti-gaspillage alimentaire.

Contenants réutilisables

Nous encourageons notre aimable clientèle de venir avec leurs contenants pour les plats à emporter lorsque cela est possible.

Pour les personnes de passage, nous avons des emballages réutilisables qui permettent un réchauffage au micro-ondes et au four.

Service traiteur

Nous proposons aussi un service traiteur et une privatisation du restaurant  le samedi midi avec un minimum de 15 convives ou le soir en semaine pour des AG par exemple.

A la une !

Ce midi au 45 bis le plat du jour: émincé de dinde façon basquaise.
#45bis
#chantonnay
#baretrestaurant
AUX FOURNEAUX 🍽️👨‍🍳

Des entrées aux desserts, sans oublier les plats 🔥 : c’est notre chef Thomas qui régale vos p ...
Nos desserts cette semaine au 45 bis sur notre formule du midi
Panna cotta chocolat
Tiramisu fraise
Verrine pom ...
L'installation du stand restauration est en place pour vous accueillir à la foire exposition de Chantonnay.
Merci aux ...
🍽️ MENU DE LA SEMAINE

Rendez-vous dès demain pour découvrir notre nouveau menu de la semaine !
Il vient complé ...
Quand le 45 bis s'associe aux prestataires de la galerie du centre commercial Leclerc de Chantonnay
Merci à Benji, sc ...
Le 45 bis c'est aussi des grillades, que vous pouvez accompagner de frites maison, de pâtes fraîches maison, de légumes ...
ON DÉJEUNE ENSEMBLE CE MIDI ?

Pensez à réserver votre table, on vous accueille avec le sourire de 11h30 à 14h ! 😃 ...
ON DÉJEUNE ENSEMBLE CE MIDI ?

Pensez à réserver votre table, on vous accueille avec le sourire de 11h30 à 14h ! 😃 ...
Nos desserts cette semaine #45bis
Brownie chocolat crème anglaise
Verrine fraise chantilly mascarpone
Tiramisu ...
Voici notre formule du midi du 15 au 19 avril 2025 dans votre bar restaurant 45 bis
#baretrestaurant #chantonnay #45b ...
PETIT DÉJEUNER ☕🥐

Le 45 Bis vous accueille dès 8h30 pour bien commencer la journée !
Un petit café, une vienno ...

45 Bis
Zone D'activité Polaris
2, Rue des Forêtis
Centre commercial Leclerc
85110 Chantonnay

02 51 98 78 22

Horaires

Du lundi au samedi

Le midi sur place ou à emporter
de 11h30 à 14h00

Suivez-nous

You are using an outdated browser. The website may not be displayed correctly. Close